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2007/04/19(木) 09:02:25

　Title → * 黄緑色の花を付ける御衣黄（ギョイコウ）

右サイトにある『花ニュースより』

静岡新聞 (会員登録) 13分前
伊豆市修善寺の「虹の郷」で黄緑色の花を付ける御衣黄（ギョイコウ）が満開になった。遠目には葉と同じ色に見えるため、花に気が付かないで通り過ぎる人も多い。オオシマザクラの一種で、直径３センチほどの八重咲きの花弁の中央部に、赤色の十文字の模様が入っている。 ...

☆～このニュースを見ていていつも残念に思うことは
写真が拡大しないことです　

でも、御衣黄（ギョイコウ）という花がどんなものなのか
ぜひ大きく見てみたいと思いました。

ギョイコウ（御衣黄）　　バラ科
学名：Prunus×yedoensis cv. Gioiko
　花期：春

　黄色と緑色が混じっている八重のサクラです。そのような色をしているのは，花弁に葉緑素があるからだそうです。咲いてしばらくすると，中央部の咲き始めに白かったところが赤く変わります。同じように桜らしくない桜としてはウコン（鬱金）がありますが，それよりももっと変わった桜という感じがします。ギョイコウの花弁には気孔まであるそうです（ウコンにはない）。

　「ぐんまフラワーパーク」にて Apr 13, 2002

　　　　　　『植物園へようこそ～！』様にありました。

☆～なんだか不思議な桜ですね。

　ﾃｰﾏ：雑記 / ｼﾞｬﾝﾙ：日記

* 花・植物・ガーデニング | TB ： 0 | CM ： 0 | ↑

2007/04/03(火) 13:50:59

　Title → * 植えました～♪　ヤーコン　ダリア　宿根かすみ草　色変わりガーデンカーネーション　たねなし金柑ぷちまる　マーガレットアイビー

花の写真ばかりをアップしていましたけれど、
植え込みの記録も残しておきたいと思いはじめました

うまく育つかどうかは不明ですけれど・・・記録として。

先週トトロの鉢が届いたころは
ヒマラヤンブルーポピーとオレガノケントビューティーだった。

土の中でまだ眠っている球根などは、
だんだんと記憶から遠ざかっていって、
えっ？これなんだったっけ

と、いうこともしばしばあります。

母が買ってきたままで
ころりと転がしている苗まで植えていると
ますますこんがらがっていきます・・・

そういえば・・・・むぎわらぎく・・と・か・・・・

【2007年4月下旬発送分予約】ヤーコン苗

■ヤーコンとは■
アンデス地方原産のみずみずしい根菜です。
フラクトオリゴ糖・ポリフェノール・ビタミン・ミネラル
・食物繊維が豊富でその効果は、整腸作用、糖尿病予防、
高血圧予防など多くに期待されます。
また、ポリフェノール・ビタミン・食物繊維はダイエット、
美肌効果、老化防止効果も高く、
若い女性にも人気の高い、注目の野菜です。

生で食べるのが、ヤーコンの栄養素を一番効果的に摂取する秘訣！
形はサツマイモに似ていますが、ナシのようにみずみずしく、
生ですりおろして野菜ジュースにしていただくのも、
便秘解消に効果大です。

■ヤーコンの料理法■

☆ヤーコンジュース《便秘解消》
１．皮をむき、電子レンジにかける。
（アク抜きと変色のもとになる酵素を取り除きます。）
２．ミキサーにかけて細かくすりつぶす。
３．レモン果汁やバナナ、牛乳などを加えて冷やすと
おいしく飲めます。

(^O^)早い人でその日のうちにお通じが・・・
という体験報告もあげられています。

☆ヤーコンキンピラ《糖尿病予防》
１．皮をむいて拍子木切りし、水にさらして水気を切っておく。
２．鍋にごま油を入れ、トウガラシを炒め、ヤーコンを炒める。
　　お好みの野菜（ニンジンやブロッコリー）を
一緒に炒めるとよいでしょう。
３．調味料を入れ、入りゴマを加えて出来上がり。

☆ヤーコンサラダ
細切りにし、ニンジン・セロリ・きゅうりなどと一緒に酸味のきいた
ドレッシングでお召し上がりください。
また、キャベツやコーンとマヨネーズであえて、
コールスローにしても
おいしく食べられます。

(^O^)サラダは、ヤーコンの栄養素を一番効果的に摂取できますよ。